هدمان

ادامه از قبل

فصل چهارم

غولهاي بدن انسان

-معرفي مغز1
-2حافظه – خاذن شگفت انگيز
-3نيروهاي ناشناخته مغز
-4علت سكته مغزي
-5قلب – عضو اعجاب انگيز و با تهور
-6كار مداوم يا سكته
-7چرا و چگونه سكته قلبي حادث ميشود؟
-8چگونه بعد از يك سكته قلبي بزندگي خود ادامه دهيم
-9چگونه با فشار خون زياد زندگي كنيم ؟
-10معجزه در تنفس
-11شش هاي شكفت آور انسان
-12استعمال دخانيات تا چه حد زيان آور است ؟

1- معرفي مغز ( قسمت 1 )
John Feiffer

مغز انسان بسان يك تاج گل در روي ساقه نازكي قرار گرفته است ، كه اين ساقه در يك مرد يكصد و هشتاد و دو سانتيمتري كاملاً باندازه نود سانتيمتر ميباشد. در بالاي اين ساقه حدود هفت سانتيمتر و نيم آن يك كابل ضخيم سفيد رتگ با رشته هاي عصبي كه بنام ساقه يا پايه مغز ناميده ميشود وجود دارد . اين ساقه كاملاً در داخل جمجمه قرار دارد و قسمتي از آن در زير نيمكره هاي مغز پنهان شده است . بقيه اين ساقه طويل يا نخاع شوكي دنباله مستقيم اين كابل خارج از جمجمه ميباشد. اين ساقه از سوراخي كه بين مهره هاي كمر وجود دارد ميگذرد و به دنبالچه ختم ميگردد. از اين ساقه اصلي شاخه هاي زيادي منشعب ميگردند ، درست مانند جاده هاي فرعي كه به بزرگ راه ختم ميشوند و بوسيله رشته هاي بسيار ظريف خود را باقصي نقاط بدن از ريشه مو گرفته تا سر انگشتان پا متصل مينمايند.
خود مغز بوزن يك كيلو و جهارصد گرم ميباشد كه جسمي درهم و برهم بوده و در مكان تاريك و گرمي محبوس است . مغز توده خاكستري مايل بصورتي ، مرطوب و اسفنجي و ياندازه يك نارگيل است . مايع ضد ضربه اي آنرا در مقابل برخورد با زمين و ضريه هاي سخت و ديگر حوادث محفوظ ميدارد . در سه لايه پيچيده شده است كه اين لايه ها شامل پوششي بسيار سخت خارجي است و در محفظه استخواني دنجي نيز جاي گرفته است .
در زير ميروسكوب يك سلول مغزي با رشته هاي خود مانند تاج يك درخت ميباشد . از هر شاخه اي شاخه كوچكتري روئيده است و از هر كدام اين شاخه هاي كوچك هم شاخه هاي بسيار ريز تري منشعب ميگردد. مغز داراي سيزده ميليارد از چنين سلولهائي است ، بعبارت ديگر تعداد سلولهاي مغز بيش از پنج برابر جمعيت روي زمين است .

اين واحد ها توده هائي از رشته هاي درهم و پيچيده را تشكيل ميدهند ، يك پيچيدگي درهمي كه يكي از پژوهشگران آنرا به « جنگل مغزي » ناميده است . . تا چندي قبل پژوهشگران تصور ميكردند كه رشته هاي عصبي وضعيت ثابتي دارند ، يا لا اقل وقتيكه رشد مييابند حركت ميكنند. يعني مانند ريشه درخت . ولي تحقيقات جديد مشخص نموه استكه بافت مغز خيلي بيشتر از اينها فعال است . در حاليكه شما داريد اين جملات را ميخوانيد ، رشته هاي عصبي در مغز شما مانند جلبكهاي دريائي كه در اثر امواج آب تاب ميخورند در حال تاب خوردن ميباشند . شاخك هاي حساس پروتوپلاسم به آهستگي پيشروي ميكنند، عقب نشيني مينمايند، متورم ميشوند و يا كوچك ميشوند و از طرفي بطرف ديگر موج ميزنند.
مغز براي چيست ؟ با توجه بآنچه ما امروز ميدانيم ، مغز عضو بزرگي براي تطابق است . مغز نقش حياتي و اصلي خود را در تطابق با سوانح پيش بيني نشده با دنياي خارج و حفظ هويت هايمان در يك محيط شيميائي داراي خواص تغييرات سريع و مداوم ايفا ميكند .
فرايندي شامل توليد و فساد مغز ما را زنده نگهميدارد . اين بازتاب هاي اصلي از الويت خاصي برخوردار هستند . هر چيز ديگري يا كمك ميكند كه كارش را انجام دهد و يا اينكه صبر ميكند تا نوبتش فرا رسد . هنگاميكه فرايند حياتي از تعادل خارج شود ما بايد بهاي گزافي را متحمل شويم . براي مثال ، قند يكي از مواد انرژي زاي بدن است و مقدار آن بايد در بدن ما بميزان معيني باشد نه كمتر و نه زيادتر . ما روي طناب حياتي بين كما و تشنج كه نتيجه احتمالي تغييرات جزئي در ميزان قند خون است راه ميرويم. ولي قبلاً علائم خطر احتمالي را دريافت ميكنيم . مغز دائماً اطلاعات مربوط به ميزان قند خون را دريافت ميكند و بطوري آنرا منظم ميكند كه خلبان ماهر ، هواپيمائي را در طوفان كنترل ميكند . اگر ميزان قند خون بالا رود ، مقدار زائد آن سوخته دفع ميشود. اگر ميزان قند خون پائين رود ، مغز به كبد دستور صادر ميكند كه با آزاد كردن مقداري از ذخيره قند خود كمبود آنرا جبران كند. خوب باين نكته توجه نمائيد كه مغز بايد ميزان قند خون را « بداند » مقدار قند لازم در خون حدود پنج گرم براي هر نيم ليتر خون ميباشد . قند خون خودش را بايد با تنفس ما تنظيم نمايد ( اغلب افراد در هر دقيفه حدود هجده يا بيست بار عمل دم و بازدم را انجام ميدهند ) و ميزان تپش قلب ( حدود هفتاد بار در دقيقه ) ميباشد و درجه حرارت بدن را در 37 درجه سانتيگراد نگهميدارد . مغز بايد در تماس دائم با تمام بدن باشد . در حقيقت مغز مانند مركز مخابرات عظيم ترين و ظريف ترين شبكه مخابرات عمل مينمايد . كار هاي آن نتيجه كار دستجمعي ميليونها سلول عصبي است . يك سلول عصبي يك سيم زنده اي استكه تكانه[1] هاي سريع الكتريكي را توليد و هدايت ميكند . يكمك يك باطري دروني كه با مخلوطي از قند و اكسيژن كار ميكند و بطور خودكار شارژ ميشود بار الكتريكي لازم را جهت انجام وظايفش تأمين ميكند . زمانيكه تكانه هاي ماشه اي از اعضاي حسي و يا از سلولهاي عصبي ديگر بأن ميرسد ، شليك مينمايد ، بعبارت ديگر صدها تكانه را در يك ثانيه منتشر ميكند .
ادامه دارد

[1] - Impulse