استخوانهاي فعال ما
J.D. RATCLIFF, ELSIE MCCORMICK
AND WILTON MARION KROGMAN
1
« استخوانهاي تنبل و بيكاره ؟ » هرگز چنين چيزي نيست . ممكن است كه ما خيال كنيم كه استخوانهاي ما غير فعال ، مرده ، ساختار فولادين بدن ميباشند . در حقيقت استخوانها يكي از فعال ترين اعضاي بدن ميباشند . آنها گارگاههاي وسيع توليد گلوبولهاي قرمز و سفيد خون در تمام مدت بيست و چهار ساعت ميباشند . در هر دقيقه در حدود يكصد هشتاد ميليون گلبول قرمز خون ميميرند. استخوانهاي بدن ما بايد جبران اين كاهش را بنمايند و گلبولهاي جوان و سالمي را جايگزين آنها نمايند ، در غير اينصورت ما از بيماري كم خوني از بين خواهيم رفت . براي مغز استخوان حدود سه يا چهار هفته طول خواهد كشيد كه از دست دادن نيم ليتر خون را جبران نمايد .
استخوانها وظيفه بزرگتر ديگري هم دارند : آنها گلبولهاي سفيد خون را كه با عفونت مقابله ميكنند و پلاكت ها را كه براي انعقاد خون مؤثر هستند توليد مينمايند ، و چون يكي از انبار هاي ذخيره مواد غذائي بدن عمل ميكنند . در مغز استخوان آنها چربي و پروتئين را ذخيره ميكنند كه در موقع ضروري وارد جريان خون مينمايند . استخوانها تقريباً تمام كلسيم حياتي و فسفر بدن را دارا ميباشند . كلسيم براي انعقاد خون لازم است و همچنين براي زدن قلب ، انقباض عضلات ، و كار كردن سيستم اعصاب ضروري است . كلسيمي كه امروز توسط شير خورده شده به بدن ميرسد با سيستم عجيبي كه خودش تنظيم كننده است كلسيمي كه هفته گذشته يا سال پيش در استخوان ذخيره شده دفع ميكند. اگر كلسيم لازم از طريق غذا به بدن نرسد و مقدار آن براي سيستم اعصاب و عضلات كم باشد بدن مقداري از كلسيم هاي موجود در اسكالت بدن را براي تنظيم كلسيم مورد نياز آزاد ميكند . كودكانيكه غذاي بدون شير ميخورند بقدري كلسيم استخوانهاي آنان مورد مصرف قرار ميگيرد كه استخوانهاي آنان نرم و كج و معوج ميشود.
اگر ما بيشتر اوقات خود را روي صندلي نشسته و حركتي نكنيم ، سستم بدن ما نتيجه گيري ميكند كه ما احتياجي به استخوان محكم نداريم ، بهمين علت شروع به آزاد كردن مواد معدني پر ارزش را مينمايد . بدينطريق ، افرادي كه از ورزش خودداري ميكنند احتمال بسيار دارد كه در ايام كهولت دچار شكستگي استخوان و فلج گردند .
بدن انسان در حدود 206 استخوان دارد ، البته تعداد استخوانها تفاوت دارند . بطور مثال ، يك كودك معمولاً 33 مهره در ستون فقرات دارد . در بالغين قطعات پائيني بهم ديگر جوش خورده استخوان خاجي و دنبالچه ايجاد ميكردد كه در اينضورت تعداد مهره ها به 26 عدد ميرسد . تعداد دنده ها نيز تغيير ميكند . قاعدتاً تعداد دنده ها بايد 12 جفت باشد ، ولي در بعضي ها 11 و در عده اي هم 13 جفت ميباشد . استخوانها از لحاظ اندازه نيز متغيير ميباشند ، بطوريكه بزرگترين آنه مربوط به استخوان ران و كوچكترين آن مربوط به استخوان ركابي گوش است كه در عمق گوش مياني قرار دارد . استخوانها از با دوام ترين چيز ها در روي كره زمين ميباشند. استخوان در آب حل نميشود ، چون اگر چنين بود تمام استخوانها درمايعات بدن حل ميشد . بهمين علت استكه دوام آنها از آهن و فلزات ديگر كه در همواي مرطوب زنگ ميزنند بيشتر است . استخوانهائي از بشر هاي اوليه پيدا شده كه مربوط به ميليونها سال قبل بوده است .
ادامه دارد
آخرين مطالب
امکانات
لینکها در صفحه جدید
تشکر
کليه حقوق محفوظ است